季节性蔬菜采购策略

季节性采购是降低成本、提高蔬菜质量的重要策略。

春季采购要点

春季是各类嫩菜上市的季节,如春笋、豌豆苗等。

夏季采购策略

夏季蔬菜品种丰富,但要注意保鲜和储存。

秋季采购建议

秋季是根茎类蔬菜的丰收季节,适合大量采购储存。

冬季采购方案

冬季要重点关注温室蔬菜的质量和价格。